一张照片上，一群人身着五颜六色的服装，跳着热情奔放的舞蹈，脸上绽放着笑容，他们是坦桑尼亚莫罗戈罗省瓦辛巴村的村民。7年前，一支来自中国的农业技术团队让他们的生活发生了翻天覆地的改变。
“以前每英亩玉米通常只能收8袋，现在使用中国技术，能收10到16袋。”瓦辛巴村村民阿达姆说道。这样的收成在以前是难以想象的。
中国农业大学南南农业合作学院/“一带一路”农业合作学院院长李小云在他的办公室里，用视频和图片向我们展示了这些发生在非洲的生动场景。
从2012年开始，中国农业大学在中国国际扶贫中心的支持和中农发坦桑尼亚分公司的协助下，将中国农业技术和经验带到了坦桑尼亚广阔的田野上。中国的玉米密植增产技术让当地玉米平均增产2至3倍。
中国农业大学的团队在坦桑尼亚田间地头一扎根就是7年，他们有很多动人的故事。
从粗放播种到精耕细作
在坦桑尼亚，玉米是主要农作物，然而由于生产力低下，粮食产量很低，难以应付温饱。
中国农大博士生马俊乐描述了他刚到坦桑尼亚时见到的场景：“那里很多小孩子没有鞋穿，他们光着脚踩着泥坑到河边取水。”许许多多和马俊乐一样的青年人跟随着李小云的步伐，踏上坦桑尼亚的土地。艰苦的条件并没有让专家团队打退堂鼓，反而激起了他们大干一场的勇气与决心。
最早与李小云团队结缘的是位于莫罗戈罗省的佩雅佩雅村。李小云创造性地提出了“平行经验转移”的方法——不需要农药化肥，不用买耕植机械，就是将中国传统耕种经验移植到非洲，精耕细作、合理密植。
2012年，项目正式实施。农业专家们走进田间地头，对当地村民进行株距、行距、点播、精播培训，手把手地教他们耕作技术，从根本上改变了当地粗放播种的耕作模式。
对当地村民来说，中国技术简单好操作，一看就懂、一学就会，成本低、易推广。
专家团队还在当地举办了玉米增产比赛，产量最佳的村民会得到一辆自行车或者一部手机。
伊万·马考（Evan Makau）是一位村长，他率先加入项目，结果农田取得了丰收，这在村民中起到了示范作用。他骄傲地说，“中国的项目为我们带来了实实在在的收益。”
除了田间地头面对面交流，中国专家团队还为项目工作人员配备了手机并安装了微信，然后建立了微信工作群。这样，即使专家们回国了，当地村民也能随时随地联系上他们。现在中国专家经常通过微信群和当地村民互动，分析玉米长势，解决棘手问题。
李小云拿出手机，向我们展示了当地农民发上来的玉米照片。当看到一段农田遭遇洪水的视频时，他心疼地皱起了眉头，“突如其来的洪水把玉米地淹了，这可是我们的宝贝啊！”
从一村一户到遍地开花
“2012年的时候，村里只有一个示范户，就是那个村的技术员。第二年，他的产量比之前提高了3倍，于是大家都开始向他学习。”李小云向我们回忆项目发展过程，“从一户到一村到现在10多个村的近1500农户都在用我们的技术。”
技术推广不是一帆风顺的。起初，很多村民觉得测量间距的播种方式太麻烦了，远不如随意抛洒种子来得省事。
佩雅佩雅村农户瑞汉娜（Rehanna）从2013年被选为示范户后，接受过多次技术培训，尝试教自己的亲戚采用中国的技术，但亲戚并不相信她。2015年，瑞汉娜家的玉米丰收了，她送了3袋玉米给两个亲戚，亲戚们都惊呆了，也开始学习中国技术了。
在2017年的一次考察中，李小云发现，中国技术已经在莫罗戈罗省的很多村庄中“遍地开花”，不管是示范户还是非示范户，村民们已经上手了中国的种植技术，学习中国技术成为当地的一种“时尚”。
2015年，佩雅佩雅村农户阿萨·悠森（Ahsa Ussen）在一家示范户的土地上务工，示范户教她用绳子来条播玉米。到了收获的季节，她去帮忙收割玉米，发现收成比自己家的好得多，于是，她也借了绳子，按照示范户家种玉米的方式种自己的地。
阿萨·悠森说，自己一直都在观察这个项目，亲眼看到中国技术的确很有成效。学会了用中国的技术后，2016年，她收获了12袋玉米，卖了3袋。第二年，她还美滋滋地雇用了拖拉机来耕地，并给自己定下了更高的目标。
从勉强充饥到户有余粮
埃文斯·甘比西（Evance Gambishi）是坦桑尼亚莫罗戈罗省农业厅高级农业官员，他亲眼见证了莫罗戈罗省农户玉米增产、村民生活改善。他动情地说：“感谢中国专家们的无私奉献，莫罗戈罗省从刚开始的两个乡村玉米丰收，到现在有超过10个村庄玉米大丰收。”
过去的瓦辛巴村饥荒现象非常普遍，在粮食歉收的年景，大部分农户只能一天吃两顿饭，但自从采用了中国的农业技术，现在村民全年都可以每天吃3顿饭。从前大多数家庭种植的农作物只能勉强充饥，如今大部分农户在吃饱的同时还能有富余的农作物用来售卖。
2018年开始，项目进入一个新阶段——在莫罗戈罗省发起了10个县共同实现1000户10000亩的玉米增产示范工程，即“千户万亩玉米增产示范工程”。
“这只是中非合作的开始。”中国驻坦桑尼亚大使王克表示，中国将持续促进坦桑尼亚的经济增长。埃文斯·甘比西对此表示欢迎，他说：“未来坦桑尼亚将更多地学习中国技术，促进玉米商品化生产。在坦桑尼亚成为中等收入国家的路上，中国援助将持续发挥重要作用。”
中国农业大学校长孙其信表示，过去40年间中国已在农业领域取得了巨大发展成就，相比之下，非洲国家急需提升农业生产率。于是，中国农业大学建立了示范项目，以此造福非洲同胞。
（原标题：教非洲农民种粮食）