丁酸乙酯 105-54-4 香精香料添加剂 萃取剂

中文名：丁酸乙酯
外文名：Ethyl butyrate
别  名：正丁酸乙酯；酪酸乙酯；酷酸乙酯
化学式：C6H12O2
分子量：116.158
CAS登录号：105-54-4
EINECS登录号：203-306-4
熔  点：-93.3 ℃
沸  点：122.4 ℃
水溶性：不溶
密  度：0.886 g/cm³
外  观：无色液体
闪  点：19.4 ℃
溶解性：不溶于水、甘油，溶于乙醇、醚
折射率：n20/D 1.392
用  途：主要用作香精香料、工业溶剂和萃取剂。用于威士忌、朗姆酒、白酒等酒用香精，能丰富酒体的果香层次，提升风味饱满度。用于涂料油墨溶剂‌、‌气味掩盖剂、有机合成中间体‌等方面；也应用于涂料、清漆、油墨和胶粘剂等工业领域。