采用经检验检疫合格的牛骨为主要原料,经破碎、高温蒸煮、真空浓缩、调配、高压均质乳化等工艺精制而成。骨汤充分保留了骨肉特有的蛋白、钙等营养成分,稀释后呈乳白色,色泽悦人,底香味浓郁,产品未添加任何防腐剂。可广泛应用于火锅连锁、馄饨、米线等餐饮店,调味品生产企业,方便面生产企业等
采用经检验检疫合格的牛骨为主要原料,经破碎、高温蒸煮、真空浓缩、调配、高压均质乳化等工艺精制而成。骨汤充分保留了骨肉特有的蛋白、钙等营养成分,稀释后呈乳白色,色泽悦人,底香味浓郁,产品未添加任何防腐剂。可广泛应用于火锅连锁、馄饨、米线等餐饮店,调味品生产企业,方便面生产企业等