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酒店自酿啤酒设备，又称微型啤酒设备、自酿鲜啤酒设备。
它的出现大大丰富了啤酒业更深层次的内涵，同时也增添了其新的风采和魅力。由于设备小，可以灵活使用多种酿酒工艺，控制酒的风味和理化指标，适合酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等餐饮娱乐场所,河北史密力维针对广大餐饮业用户的需求，设计生产的MT系列自酿啤酒设备外形精美豪华，占地面积小，操作简单，产品型号多，种类全，还可以选配组件和定做非标设备;不但具观赏价值，还可以让客人直观地看到啤酒生产的全过程，领略啤酒文化的深刻内涵。
史密力维精酿啤酒设备优势：
1、设备精美，引进啤酒设备技术工艺，
2、操作方便,人性化设计，只需2名酿酒人员即可,充分为使用者节省了人力资源。
4、啤酒酿造生产无污染、无噪音、无甲醛及其他任何化学类添加剂，顾客饮用更安全。
5、设备占地小,仅需10-45平方米.为适应不同的经营场地,日产100升-5000升啤酒设备。
自酿啤酒的工艺流程：
消毒：一定要对所有的设备进行消毒，避免细菌。
粉碎：由于家里的过滤设备并没有那么强大，所以可以尽量的保留麦麸的完整性。
出糖：使用保温桶浸泡出糖，温度在66-68度之间，浸泡大约1小时即可。
过滤：过滤完成后，还需要继续使用热水将麦麸表面的糖分洗入麦芽汁。
熬煮：熬煮的过程包含蛋白质热降解，和添加啤酒花的功能。熬煮需要时间为６０－９０分钟。
冷却：冷却的方法一般有：冰块冷却，冷凝管冷却。
发酵：发酵时间可以快至4周，时间长了可能要等6个月。
自己体验酿酒的过程是非常有趣的，每一次自酿啤酒，就有一次自酿啤酒的味道，大家不妨尝试一下这个美妙的过程。
