大型啤酒设备配置生产啤酒厂 精酿啤酒设备的厂家

史密力维啤酒设备有限公司（SMLW是一家集研发、设计、制作、安装、培训啤酒设备生产厂家，从事啤酒设备机、自酿啤酒设备、酒店啤酒设备、实验型啤酒设备、宾馆型啤酒设备、扎啤机、售酒罐的生产，产品分为多种规格：主要产品有，精酿啤酒设备，啤酒设备，自酿啤酒设备。

史密力维公司引进传统酿酒工艺，国内自主研发了精酿啤酒设备，可以满足不同消费群体、不同口味的需求；使原本复杂、繁琐的操作方法变得简单，生产出纯营养型鲜啤酒，无需过滤和高温灭菌，从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份，由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。发酵结束后即得到啤酒原浆，可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。为中小投资者提供了就业机会和致富良机，适合个人、集体、企业投资建设小型啤酒厂、精酿啤酒厂。

史密力维精酿啤酒设备特点

1、操作方便,人性化设计，只需2名酿酒人员即可,充分为使用者节省了宝贵的人力资源。

2、啤酒酿造生产、无噪音、无甲醛及其他任何化学类添加剂，顾客饮用更安全。

3、设备占地小,仅需10-45平方米.为适应不同的经营场地,日产100升-5000升啤酒设备

4、密封性好：密封式设计，杜绝了空气飘尘中的有害物质和蚊虫进入发酵罐。确保水质不受污染。

5、干净卫生：无需经常清洗，水中沉淀物定期打开排污阀即可排出，每三年可用简易设备清洗一次。大大降低了清洗成本，同时避免人体病菌污染

6、科学设计：科学的水流设计，使罐底的沉淀物不会因水流翻起.

7、锥形发酵罐设计，更方便回旋沉淀过滤杂质。

8、结构稳固、故障率低、运行可靠、安全高效、维护简单方便，广泛用于酒店~酒吧~~宾馆.

9、生产工艺简练，操做简单1-2人即可.

10、设备占地面积小，出酒率高，提高原料利用率，有效缩短做酒时间.

自酿啤酒的工艺流程： 

消毒：一定要对所有的设备进行消毒，避免细菌。

粉碎：由于家里的过滤设备并没有那么强大，所以可以尽量的保留麦麸的完整性。

出糖：使用保温桶浸泡出糖，温度在66-68度之间，浸泡大约1小时即可。

过滤：过滤完成后，还需要继续使用热水将麦麸表面的糖分洗入麦芽汁。

 熬煮：熬煮的过程包含蛋白质热降解，和添加啤酒花的功能。熬煮需要时间为６０－９０分钟。

冷却：冷却的方法一般有：冰块冷却，冷凝管冷却。

 发酵：发酵时间可以快至4周，时间长了可能要等6个月。

 自己体验酿酒的过程是非常有趣的，每一次自酿啤酒，就有一次自酿啤酒的味道，大家不妨尝试一下这个美妙的过程。

 

史密力维精酿啤酒设备主体设备免费保修15年 

提供终身维修服务，保证各地用户及时得到优秀服务 

终身技术服务，供应全部自酿啤酒原料，供应酿酒器具及啤酒设备配件。 

顾客档案管理，对顾客进行系档案管理，随时为顾客提供快捷的资讯。长期的技术、质量跟踪服务。