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澳门创业者重视开拓內地市场

发布日期:2018-03-06  浏览次数:74

    近年中国內地经济增长不断,许多本澳企业重视並希望开创內地市场。据一七年十二月发佈的“澳门创业指数”研究报告指出,58%新创企业者打算未来两年往內地创业或扩展生意,最多表示前往內地创业原因为“內地市场大”(66.7%)。39%新创企业者未来两年无打算前往內地创业或扩展生意,最多表示不前往的原因为“对內地市场不了解”(53.6%),其次为“缺乏资金”(17.9%)。另外,试过在內地创业的创业者中,表示內地创业遇到的困难是“社会文化不同”(33.3%)、“牌照及手续问题”(33.3%)和“生意不好”(33.3%)。

  报告指出,创业者所在行业前三项均为从事属於个人服务產业的餐厅、零售业和食品。每个市场消费模式不同,不能一概而论。以主要的餐饮业为例,给出一些建议。

  借助互联网了解市场

  首先,要了解內地市场,如消费特徵、消费结构等。“对內地市场不了解”正是阻碍最多创业者前往內地市场的原因。对很多中小企业来说,很难有足够资金或时间对內地市场的模式、特徵等进行较全面的了解和调研。其实,了解內地市场並非想像中的繁琐,尤其在互联网时代,短时间內就可低成本地掌握所在行业的大致动態。例如“中国產业信息网”、“中国报告大厅”等权威网站,从宏观角度提供各种產业的年度研究报告;“知乎”网站则聚集一些专业人士的探討,如“餐饮业”话题下有四千个提问及上万个回答分享;也可使用“问卷星”网站创建问卷发放给网友作答,收集最需要的市场数据。善用互联网资源了解內地市场,知己知彼。

  其次,宣传和经营上要接地气。在澳门,地方小,步行方便,不少餐厅主要通过在客流量多的地方立牌吆喝或派发传单等方式招揽顾客,但在內地,要利用微博发帖、鼓励顾客分享微信朋友圈的宣传方式才更具效果。在日常经营上,內地消费者从作息时间、饮食习惯到消费价位等方面,均与澳门消费者略有不同,进军內地市场的澳门餐厅从营业时间、菜品到价格都要考虑调整。尤其重要的是要入驻美团外卖、饿了么等线上餐饮平台,澳门的“澳觅APP”普及度还不够高,但在內地,线上点单接单已成为餐饮经营主流。电商化是內地各个產业的大势所趋,澳门创业者要注意这趋势,用互联网思维考虑线上线下融合等战略。

  保留特色差异化经营

  最后,要保留澳门特色以实现差异化经营。一些试过在內地创业的创业者认为“社会文化不同”是创业过程中的困难。但换个角度,这个劣势甚至可能成为优势。內地有一家店叫“澳门豆捞”,借鉴澳门地区养生火锅的餐饮理念,现已发展到200家分店。实际上,內地消费者不仅易於接受港澳饮食理念和特色食物,且更希望吃到正宗港澳风味。但內地很多餐厅只是打着港澳旗號,做出来的食物並不正宗。在这点上,港澳的餐饮创业者极具优势,更应把握这一特色实现差异化经营。

  另一大阻碍本澳创业者前往內地的原因是“缺乏资金”。澳门创业者可考虑从二三线城市起步,其租金、人力和物价等都比一线城市便宜,进入市场的资金门槛和退出市场的资金损失都较小。发展成功后再打入一线城市,亦有更坚实的基础。內地市场的潜力毋庸置疑,但十四亿人口市场该如何进入,是困扰许多创业者的问题。首先要善用內地的传媒资讯、网络信息以了解內地市场,其次要结合內地市场的不同,进行本土化的战略调整,最后在同质化竞爭严重的市场可运用澳门特色作为差异化战略亮点。面对资金不足,也可考虑以二三线城市为切入点打开內地市场。

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