去年葡萄酒投资市场态势稳健，名酒拍卖市场更表现强劲，其中一箱12瓶装干红葡萄酒於苏富比名酒拍卖以高达约122.69万元成交。展望2018年，专家指出，葡萄酒之投资风险小，升值空间大，数量稀少的名庄葡萄酒具备保值功能。同时，这一年葡萄酒投资或会展示出一定的新特点，建议葡萄酒投资爱好者留意大瓶酒及气泡酒。香港商报记者 王理琪
据相关数据指出，全球大概只有总量不到0.1%的顶级葡萄酒才有收藏价值，正是这种稀缺性，勾起了投资者的热情。
强有力的数字向我们显示，葡萄酒投资回报不菲。根据环球葡萄酒的统计资料，法国波尔多地区的10种葡萄酒过去3年的回报率为150%，5年回报率为350%，10年回报率则高达500%，而1982年份的拉菲更是创下了10年涨幅约为850%的收益纪录。
名酒庄二军酒涨幅达50%
在过去的2017年，波尔多地区的酒价再次上涨约15%，二军酒在一军酒的帶动下，价格亦上涨明显，以拉菲酒庄的二军酒为例，在去年2月，约为每瓶1500元，到了11月，已经涨到2300元，涨幅近50%。
去年苏富比名酒拍卖战绩十分优异，其中最高价拍出的是一箱12瓶装的1990年亨利‧贾伊巴郎图(沃恩-罗曼尼一级园)干红葡萄酒，其成交价约15.68万美元(折合约122.69万元)。
苏富比葡萄酒拍卖全球总负责人杰米‧里奇表示，2017年是葡萄酒市场表现相当强劲的一年。勃艮第(Burgundy)顶级酒庄各个年份的红葡萄酒和世界各产区已达适饮年龄的陈年葡萄酒再次成为苏富比拍卖中主要的增长点。
大瓶葡萄酒走势与股市惊人相似
展望2018年，「酒圈」内的人皆怀一定的憧憬与希望，而专业人士亦指出，新的一年，除去名酒庄之葡萄酒仍具保值价值外，投资者不妨关注一些新流行趋势，因与涨幅已不少的名酒庄葡萄酒相比，这些酒还算便宜。
首先，大瓶葡萄酒或将在这一年流行开来。英国葡萄酒零售商Majestic报告指出，去年在其200家门店中，平价大瓶葡萄酒的销量增长了378%。对於喜收藏高价葡萄酒的投资者来说，不妨留意克兰斯帝龙业，据称其正致力於销售大瓶的葡萄酒、香槟、威士忌等酒类。
专业人士表示，大瓶葡萄酒的流行似乎总与股票市场保持一致，当股市上涨时，对大瓶酒的需求也会增加。
大瓶酒的投资价值更在於自身的稀缺性以及收藏者的个人情感偏好。众所周知，大瓶酒在市面上较为罕见，一般只有为庆祝节日而推出特定的大瓶酒;同时，大瓶酒亦会迎合部分人的品味或是性格特点，大瓶酒在感官上给人一种大气概之感，这正对偏好奢华感或是大气魄的收藏者的口味，故大瓶酒亦拥有不小的市场。
其次，气泡酒之热门趋势在2018年会继续持续，并有望打破以往纪录。有行业内人士便推荐西班牙气泡酒Cava，对气泡酒感兴趣的投资者不妨留意。 (系列之六)
名贵葡萄酒还需要储放在专业的酒窖内，温度和光线等都会影响酒的品质。
葡萄酒投资四大必备常识
葡萄酒投资价值会受到哪些因素影响?一瓶葡萄酒的价值首先看其出身，即是否为名酒庄产出的酒;其次便要看其年份，因不同年份，气候也不同，对其口感与质素会有很大影响;最后要审时度势，葡萄酒价格往往还会受到经济大环境及市场受欢迎程度等因素的影响。
除以上基本因素外，葡萄酒之价值还取决於酒本身的格调与投资者偏好的契合度，有道是「千金难买心头好」，一些特殊的名酒之所以被炒高，很大程度上是源於一些投资者的「非它不可」。
谈到葡萄酒的来源，当然来自名酒庄就愈显得矜贵。不管葡萄酒价格如何高昂，名庄酒始终是投资者的第一首选，而最为投资者所偏好的便是波尔多「五大名庄」的名庄酒。波尔多「五大名庄」分别是拉菲酒庄、拉图酒庄、木桐酒庄、玛歌酒庄、奥比昂酒庄。其中拉菲酒庄的葡萄酒在亚洲市场最受欢迎。
警惕储藏风险
何为「二军酒」?二军酒又叫副牌酒，是一些顶级庄园在生产出高质量的正牌酒之后，用剩馀或品质稍稍逊色的葡萄汁酿造而成。它们的产地、年份、气候和工艺水平与正牌酒是一致的，品质虽然稍逊色於正牌酒，但也比市场上普通的餐酒好得多，因此，名庄的副牌酒同样可以投资。
与珠宝、艺术品等收藏品不同，葡萄酒投资需要面临的很关键一点，就是储藏风险。据专业人士指，只有少数顶级葡萄酒才可在湿度和温度适宜的环境下存放15年到20年以上，大多数葡萄酒必须在上市后2年至5年内饮用。同时，名贵葡萄酒还需要储放在专业的酒窖裏，温度和光线等都会影响酒的品质。因此，投资者购买一些投资级别的葡萄酒后，往往交由专业人士代为储存。