山东三兴食品厂历史悠久，有着充足的脱水大蒜生产经验，所生产的产品已经达到了国际最高标准。

特级大蒜粉采用公司直属生产基地的优质原料和先进的生产技术，生产的最高级别产品。

（备注：特级蒜片又名去头片，即大蒜去头之后生产的产品）

以下是我司生产特级蒜片工序表：

干燥蒜片制造工序表

原料验收→切蒜蒂→机器脱皮→挑选→检验→清洗→消毒→切片→清洗→烘干→风选→挑选→检验→金属探测→包装→储存