品牌:国产
外观:白色结晶性粉末或无色晶体
含量:99%
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醋酸钾（Potassium acetate），化学式为 CH₃COOK，是一种有机钾盐，由醋酸（CH₃COOH）和氢氧化钾（KOH）中和反应制得。以下是关于醋酸钾的详细信息：基本性质
物理性质：
外观：白色结晶性粉末或无色晶体。
溶解性：易溶于水，吸湿性强，也溶于乙醇、液氨等。
熔点：292°C（分解）。
密度：1.57 g/cm³（25°C）。
化学性质：
水溶液呈弱碱性（pH约7.5-9.0）。
加热分解生成碳酸钾和丙酮等产物。
与强酸反应释放醋酸。
主要用途
食品工业：
作为防腐剂（E261）或酸度调节剂，用于食品加工。
医疗领域：
治疗低钾血症（需在医生指导下使用）。
血液透析液成分。
除冰剂：
替代氯化钙或氯化钠，用于机场跑道除冰（腐蚀性更低）。
实验室：
缓冲溶液配制（如醋酸-醋酸钾缓冲体系）。
其他：
灭火剂成分（某些湿式化学灭火器）。
石油工业中用作钻井液添加剂。