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猪耳含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.维生素及钙.磷.铁等,具有补虚损.健脾胃的功效,适用于气血虚损.身体瘦弱者食用.猪耳很有营养,并
放冷冻,可以保存半年以上;没有冰箱时的鲜肉保存:下面介绍几种不用冰箱保存肉的方法。(1)用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可以
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