点击图片查看原图
“大量 销售现货食品级三氯蔗糖”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 有 |
| 种类： | 三氯蔗糖 | 作用： | 甜味剂 |
| 性质： | 糖类甜味剂 | 营养价值： | 非营养性甜味剂 |
| 来源： | 化学合成甜味剂 | 型号： | 食品级 |
| 规格： | 粉末或颗粒 | 商标： | 金禾 |
| 包装： | 10千克 | 含量： | 99% |
| 产量： | 30000000 |
“大量 销售现货食品级三氯蔗糖”详细介绍
中文名称：三氯蔗糖
中文别名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。
英文名称： Sucralose
CAS号：56038-13-2
分子式：C12H19Cl3O8
分子量：397.64
化学名：4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脱氧半乳型蔗糖。
产品特点:
三氯蔗糖与其它甜味剂相比，它同时具备多项无可比拟的优越性质：
⒈甜度高，是蔗糖的600-650倍
⒉ 口味纯正，没有任何异味或苦涩味，甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠，这是其它任何甜味剂无法比拟的.
⒊ 安全性，ADI值15mg/kg,没有任何安全毒理方面的疑问.
⒋ 热量值极低(可视为0)，不会引起肥胖，可供糖尿病人，心脑血管疾病患者及老年人使用.
⒌ 不会引起血糖波动，可供糖尿病人食用。
⒍ 不会引起龋齿，对牙齿健康有利.
⒎ 具有很好的溶解性和稳定性，耐酸碱，耐高温，货架期长。从酸性到中性都能使食品的甜味，对酸味和咸味有淡化效果； 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，应用范围十分广泛。
因此，该产品是当今理想的强力甜味剂，可供儿童、青年、中年、老年和各种疾病患者食用，没有任何营养学疑问。
主要用途：
三氯蔗糖甜味纯正，甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和储存过程中都非常稳定，适宜于各种食品加工过程。
1）三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中；
2）高温加工工艺，如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺；
3）发酵食品；
4）保健食品等供肥胖症、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖产品；
5）水果罐头类、蜜饯类食品的生产；
6）快速灌装饮料生产线
