临沂山松生物制品有限公司

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大豆分离蛋白注射型
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产品: 大豆分离蛋白注射型 
有效期至: 长期有效
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详细信息

采用优质非转基因大豆生产,专门应用于大块肉制品,低温烤肉产品等。

理化指标

蛋白质(干基,N x 6.25, %)

≥90

水分(%)

≤7.0

脂肪(%)

≤1.0

灰分(干基,%)

≤6.0

粗纤维(干基,%)

≤0.5

颗粒度(100目筛,%)

≥95

微生物指标

细菌总数

≤20000cfu/g

大肠菌群

≤30MPN/100g

酵母菌和霉菌

≤100/g

E大肠杆菌

阴性

沙门氏菌

阴性

产品特点

       在肉中具有良好的溶解性和分散能力。

包装

       CIQ检验合格的牛皮纸内衬塑料袋,并在按照GMP标准建造的密闭无菌包装间内包装,以确保产品质量

净重

       20 公斤/袋,25公斤/袋,或根据买方要求。

运输与贮存

在运输及贮存过程中应该防雨防潮,不能与其他有味物品混装混存,贮存于阴凉干燥处,最佳温度应在25℃,保质期:12个月。



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