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绞肉机有 鲜肉绞肉机跟冻肉绞肉机，鲜肉绞肉机只能绞鲜肉，像门店代加工点这些地方用的比较多，一般加工香肠之类的都是鲜肉，所以鲜肉绞肉机是合适的，冻肉绞肉机加工厂用的比较多，肉类加工厂用的都是冻肉，所以冻肉绞肉机是合适的。
多功能绞肉机 商用冻肉绞肉机采用优质不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。 刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
多功能绞肉机 商用冻肉绞肉机是肉制品加工最常见的一种设备，整体采用不锈钢设计，蛟龙是不锈钢材质，孔板是九洛硅材质，刀是镍合金材质，通过孔板和孔板的组合，能够绞成肉泥或者颗粒状的大小，用于果蔬的绞碎，肉制品的绞碎，微冻肉，鲜肉绞碎，鸡背脚架绞碎，水产品绞碎等，应于比较广泛，该冻肉绞肉机只能绞鲜瘦肉。为什么多数说绞肉机不好用呢？是因为孔板小了，阻力大，就会绞不出肉泥，导致绞肉机不好用，一般孔板都选择6个以上的
