“酱料火锅料燃气行星搅拌炒锅 质量保证”参数说明
是否有现货: | 是 | 加工定制: | 是 |
种类: | 行星搅拌炒锅 | 售后服务: | 整机一年保修 终生技术支持 |
品牌: | 宜福达 | 电压: | 380V |
功率: | 6KW | 产品用途: | 对酱料火锅底料进行炒制 |
外形尺寸: | 1200*2000mm | 净重: | 300kg |
营销: | 新品 | 型号: | YF-300 |
规格: | 可订制 | 包装: | 覆膜 |
产量: | 99999 |
“酱料火锅料燃气行星搅拌炒锅 质量保证”详细介绍
酱料火锅料燃气行星搅拌炒锅 质量保证:
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号**可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:采用燃气加热。燃气加热的特点是使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
酱料火锅料燃气行星搅拌炒锅 质量保证的设计理念:通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌炒锅。
酱料火锅料燃气行星搅拌炒锅 质量保证:燃气行星搅拌炒锅的工作原理是:打开燃气管路阀门后,燃气进入燃烧器,点火后燃烧,对锅体及锅内的食物进行加热烹制。锅体由倾锅装置控制,倾锅装置采用电器控制、液压出锅,从而实现锅体的倾覆,以便于食品出锅和清洁。搅拌由变频调速电机带动行星翻炒,搅拌浆采用变频调速电机带动,可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度,满足食品烹制工艺要求。
酱料火锅料燃气行星搅拌炒锅 质量保证:主要适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
酱料火锅料燃气行星搅拌炒锅 质量保证:
