点击图片查看原图
“蒸汽电两用香肠熏蒸炉设备 华钢红肠蒸熏炉工艺”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 厂家 |
| 加工定制： | 是 | 适用范围： | 肉制品加工厂设备 |
| 种类： | 熏蒸炉 | 品牌： | 华钢 |
| 电压： | 380 | 功率： | 15 |
| 净重： | 800 | 外形尺寸： | 1350*1200*1800 |
| 产品用途： | 香肠蒸熏设备一次成型 | 营销： | 新品 |
| 型号： | xz-100 | 规格： | 厂家 |
| 商标： | 华钢 | 包装： | 木箱 |
| 产量： | 8 |
“蒸汽电两用香肠熏蒸炉设备 华钢红肠蒸熏炉工艺”详细介绍
蒸汽电两用香肠熏蒸炉设备 华钢红肠蒸熏炉工艺基本介绍
我们生产的香肠蒸熏炉是符合食品安全要求的环保型烟熏香肠设备， 香肠熏蒸炉彻底代替了传统的烟熏方法，节省了工人的劳动力，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，红肠蒸熏炉特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果**，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。咨询电话18866769258
蒸汽电两用香肠熏蒸炉设备 华钢红肠蒸熏炉工艺性能特点
蒸汽电两用香肠熏蒸炉设备 华钢红肠蒸熏炉主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有电动风机，烟熏炉电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
蒸汽电两用香肠熏蒸炉设备 华钢红肠蒸熏炉工艺结构
华钢烟熏炉主要有循环风机，发烟系统，进烟系统，排烟系统，控制箱，过滤系统，清洗系统，加热系统，等几个功能性部位组成，炉体采用优质 304 不锈钢制作，不易生锈，生锈可退货
香肠熏蒸炉结构详解：
1.烟熏炉门：采用全透明视窗设计，采用8个厚的耐高温钢化玻璃加防爆膜，炉内产品的变化一目了然，防爆膜可以防止炉内温度过高对视窗造成影响。
2.内部叶轮采用铝合金材质，一次冲压成形，而且做过动平衡配重处理，运转平稳不会产生震动，增加电机使用寿命
3.炉体上部采用梯形设计 在烟熏肉制品当中产生的油会通过弧度流到炉体底部，通过排水口排出。
4.加热室内有两个温度探头：分别探测烘干和烟熏的温度，如果需要蒸煮 可以再加一个温度探测器。
5.电加热管：是设计在壁体的两侧，每侧三组U型管，一共6根，加热面积大烘干时间快，温度上升也迅速。
6.外置发烟室的电加热管：采用M形状，增大发烟面积，升温快烟雾浓。
7.外置发烟炉：同样采用全透明视窗，里面在发烟的过程中产生的烟雾量大小，是否起明火都能观测到，设计有可控制烟雾大小的按钮。
8. 循环风系统：采用高速循环风机 合理分配进风 排风 补风结构，**限度地优化箱体内部气流循环状态，确保整个箱体物料在可控均匀过程中加工，实现低耗 高效 满意的产出。
9.150以下的烟熏炉采用可调节腿和移动轮，方便移动，采用的是工程塑料加调整螺帽设计起到绝缘和调节腿高度的作用，支撑腿便于地面找平，移动轮可以在移动的时候更简单方便，节省人力物力。
10.在进烟管道上有金属过滤网，防止烟熏颗粒进入视频区污染食品。
