河北史密力维科技有限公司

专业从事啤酒设备机、自酿啤酒设备、酒店啤酒设备、实验型啤酒设备、宾馆型啤酒设...

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西安酒厂酿啤酒的设备10吨精酿啤酒发酵罐
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产品: 西安酒厂酿啤酒的设备10吨精酿啤酒发酵罐 
品牌: 230000
品牌: 史密力维
规格: 2300*1000
是否定制:
有效期至: 长期有效
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详细信息

 史密力维公司引进传统酿酒工艺,国内自主研发了精酿啤酒设备,可以满足不同消费群体、不同口味的需求;使原本复杂、繁琐的操作方法变得简单,生产出纯营养型鲜啤酒,无需过滤和高温灭菌,从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份,由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。发酵结束后即得到啤酒原浆,可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。成套产品配置

 

麦芽粉碎机、糖化系统、发酵系统、制冷系统、水处理系统、清洗设备、控制系统、售酒设备及其他配套设备

 

具体详情报价请直接来电咨询;

 

产品特点:

 

A、设备采用紫铜或不锈钢精工细制而成

 

B、可酿制黑啤、黄啤、红啤、果啤、格瓦斯等各种啤酒饮料。

 

C、操作简单灵活,功耗低,占地面积小。

 

D、生产环境卫生清洁,,酒香四溢。

 

E、自动化程度高,即使非酿造也能酿造出啤酒。

 

产品规格从日产量100L2000L不等

 

啤酒发酵系统由发酵罐、清酒罐、暂存罐组成;发酵是啤酒生产中极其重要的工艺过程。是一个有酵母参与的复杂的生化反应过程,发酵罐为锥底圆柱形,罐体具备自身冷却装置,可很容易地控制发酵温度;罐底为锥形,回收酵母及清洗都很方便;罐体具有CIP清洗系统,了生产中的卫生安全。具备了发酵工程技术。

 

1.规格从100L-100000L,可根据客户需要定做。

 

2.不锈钢304316L材料焊接而成。

 

3.精度达到卫生级,内壁抛光光洁度小于0.6微米,外部采用不锈钢抛光处理(可做成原色,镜面抛光等效果)

 

4.高压发泡保温,锥底造型。冷却夹套采用弥勒板,拱形通道,瓦楞通道等多种夹套换热方式。

 

5.各罐体之间连接有洗涤杀菌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有与物料管路接触的不锈钢管道均采用卫生级,内外壁抛光。

 

6.PLC全自动控制系统,可实现全自动,半自动化控制,工艺参数和实验结果。

 

精酿啤酒设备的特点是:现酿现饮,更好地保持了啤酒的天然新鲜度和营养,富含十七种以上的营养,还有十一种以上的维生素,特别是其它食品中少有的B族维生素;并且,酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制红啤、黄啤、果啤、黑啤,以满足不同层次和口味的消费者的需求。

 

史密力维精酿设备的特性:

 

1、结构稳固、故障率低、运行可靠安全、维护简单方便,广泛用于酒店~火锅店~烤肉店及农家庄园等

 

2、生产工艺简练,操做简单1-2人即可

 

3、设备占地面积小,出酒率高,提高原料利用率,有效缩短做酒时间

 

4、提供啤酒原料,可生产原浆鲜啤酒(黄啤、黑啤、红啤、白啤等多种口味啤酒)

 

5、免费上门安装设备与酿酒指导,

 

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