啤酒设备大多都是定制的,会考虑您的需求及实际情况,为您定制最适
合您的设备,让您用着更加方便省心,所以如果您有什么想法及问题还
请联系我们,我们会为您提供最专业的服务 。
啤酒厂生产设备
啤酒酿造设备一般包括六个部分:糖化、发酵、粉碎、制冷、清洗和控制系统。
啤酒厂生产线设备包括:
1.原料粉碎设备;2.糖化设备;3.糊化设备;4.麦汁过滤设备;
5.煮沸设备;6.回旋沉淀设备;7.麦汁冷却设备;8.酵母扩培设备;9.发酵罐;
10.啤酒澄清设备;11.清酒罐;12.灌装设备;13.杀菌设备(熟啤酒应具备);
14.无菌过滤和无菌包装设备(生啤酒应具备)
啤酒厂设备可选用年产;1000吨-----2000吨------3000吨------5000吨-----5吨------10吨-----20吨----30吨----50吨以上的设备,也可根据您的需来定制 。
发酵是啤酒生产中极其重要的工艺过程。是一个有酵母参与的复杂的生化反应过程发酵罐为锥底圆柱形,罐体具备自身冷却装置,可很容易地控制发酵温度;罐底为锥形,回收酵母及清洗都很方便;罐体具有清洗系统,保证了生产中的
卫生安全。具备了先进的国际发酵工程技术。
1.规格从1000升-10000升,可根据客户需要定做。
2.采用进口优质不锈钢304或316升材料焊接而成。
3.精度达到卫生级标准,内壁抛光光洁度小于0.6微米,外部采用不锈钢抛光处理(可做成原色,镜面抛光等效果)
4.进口聚氨酯高压发泡保温,锥底造型。冷却夹套采用弥勒板,拱形通道,瓦楞通道等多种夹套换热方式。
5.各罐体之间连接有洗涤杀菌管道,物料管路,冷媒回流管路。物料管路接触的不锈钢管道均采用卫生级ISO 或 DIN标准,内外壁抛光,满足乳品级卫生标准。
除了提供啤酒设备,史密力维公司还会提供相关的各项服务和交钥匙工程,如安装调试和售后服务,酒种的酿造配方及工艺,酿酒师的培训服务等等。