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名 称：甲基庚烯酮
化学名称：2-甲基-2-庚烯-6-酮
分 子 式：C8H14O
规 格：(暂行)
等 级
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指 标指标(wt) |
优 级 |
一 级 |
二 级 |
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甲基庚烯酮 |
≥98% |
≥97% |
≥95% |
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杂 质 |
≤2.0% |
≤3.0% |
≤5.0% |
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其 中 乙酰乙酸甲酯 |
≤0.5% |
≤1.0% |
≤1.5% |
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甲基丁烯醇 |
微 量 |
≤0.5% |
≤1.5% |
用 途：本品似乙酸异丁酯的青春香气，故大量用于皂用香精中。在食用香精中，主要用于调制苹果、香蕉、柑桔等香型。近年来，尚用于合成香叶醇、芳樟醇和柠檬醛等。
生产方法：以丙酮、乙炔和乙酰乙酸甲酯为原料，经炔酮反应、卡罗尔反应，再经短程蒸馏及精馏得到各个规格的产品。
包 装：本产品用镀锌铁桶包装，170kg/桶或180kg/桶。
储 运：本品无毒性，应储存在阴凉、干燥的仓库内。