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贝尔家族除了继承了甘露夜河城堡，他们同时继承了武尚家族的葡萄酒文化。随着时间的流逝，波尔多地区葡萄酒的的名气远扬世界，特别是在1855年出现了葡萄酒等级制度，波尔多渐渐成为世界上人们公认的葡萄酒权威产地。贝尔家族陆续参股购买了波尔多产区的一些葡萄酒产业，并把生产中心转到了波尔多地区。随着法国南部葡萄酒产业的壮大，甘露夜河城堡在法国南部朗格多可-鲁西永地区开展了一些投资项目。
    时至今日，甘露夜河城堡依然传承法国古老的葡萄酒文化，向世界各地提供不同的档次的美味葡萄酒。