为提高我市糕饼行业产品档次，促进糕饼行业健康快速发展，2017年3月7日临沂市食品焙烤糖制品工业协会特邀请青岛维良食品有限公司的专业培训师举办了糕饼专业委员会免费技术培训活动。临沂市食品焙烤糖制品工业协会会长巩大勇出席培训，协会糕饼专业委员会会长韩宏旺、副会长刘元成出席培训并讲话，30余家糕饼行业会员企业参加了学习。
此次活动主要就西班牙拉丁果、玛芬蛋糕、美式曲奇等新产品进行培训，培训师详细讲解了每种产品的特点、做法步骤并现场操作示范，会员仔细认真的记录并积极与培训师交流互动，收到很好的效果。大家纷纷表示，通过参加培训，受益匪浅，充分了解学习到了新产品、新技术，并感谢协会提供的平台以及免费培训学习的机会。