醋酸丁酯(Butyl acetate),化学式为CH₃COO(CH₂)₃CH₃,是一种常见的酯类有机化合物,广泛用作溶剂和香料。以下是其关键信息:
物理性质
外观:无色透明液体,有水果香味(类似香蕉或梨)。
沸点:约126°C。
密度:0.88 g/cm³(20°C)。
溶解性:微溶于水,易溶于乙醇等有机溶剂。
化学性质
可燃性:易燃,闪点约22°C,需远离火源。
稳定性:在常温下稳定,但遇强酸、强碱或高温可能水解。
反应性:可参与酯类典型反应(如皂化反应)。
主要用途
溶剂:用于油漆、涂料、油墨、胶黏剂等。
香料:食品和化妆品中作为香精成分(需食品级纯度)。
工业:制药、塑料、皮革加工中的萃取或反应介质。