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精醋酸甲酯（通常指高纯度的乙酸甲酯，Methyl Acetate）是一种有机化合物，化学式为 CH₃COOCH₃，是乙酸与甲醇酯化反应的产物。以下是关于它的详细信息：
基本性质
物理性质：
外观：无色透明液体，有芳香气味（类似丙酮或水果香）。
沸点：约 57-58°C。
密度：0.932 g/cm³（20°C）。
溶解性：微溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。
化学性质：
易燃，蒸气与空气可形成爆炸性混合物。
在酸或碱催化下可水解生成甲醇和乙酸。
可与醇类发生酯交换反应。
主要用途
工业溶剂：
用于涂料、油墨、胶黏剂、树脂的溶解（作为丙酮或乙酸乙酯的替代品）。
对纤维素酯（如硝化纤维）有良好溶解性。
化学合成：
作为中间体用于合成香料等。
可制备乙酸酐、醋酸纤维等。
其他应用：
化妆品中作为低毒性溶剂。
实验室中用作萃取剂或反应介质。
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