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醋酸异丙酯（Isopropyl acetate，简称IPAC）是一种有机化合物，化学式为 C₅H₁₀O₂ 或 CH₃COOCH(CH₃)₂，是乙酸与异丙醇酯化形成的酯类。以下是其关键信息：
物理性质
外观：无色透明液体，有水果香味（类似香蕉或梨）。
沸点：约 88-89°C。
熔点：约 -73°C。
密度：0.87 g/cm³（20°C），比水轻。
溶解性：微溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。
化学性质
水解反应：在酸或碱催化下可水解生成 乙酸 和 异丙醇。
易燃性：闪点约 4°C（属易燃液体），需远离火源。
稳定性：常温稳定，但遇强氧化剂可能发生反应。
主要用途
溶剂：
用于涂料、油墨、胶黏剂的有机溶剂。
替代丙酮或乙酸乙酯，挥发速度介于两者之间。
化工原料：合成香料、药物中间体。
其他：实验室试剂、清洁剂成分。
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