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1. 化学特性
分子式：C₁₈H₃₄O₂（或CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH）
结构：含有一个双键（位于第9位碳原子，顺式结构）。
外观：常温下为无色至淡黄色油状液体。
溶解性：不溶于水，易溶于有机溶剂。
工业应用
化妆品：作为润肤剂和乳化剂，用于护肤品、肥皂等。
润滑剂：用于机械或金属加工。
生物燃料：部分生物柴油的原料。
产品详细说明
油酸（Oleic Acid）是一种常见的单不饱和脂肪酸，化学名称为 顺-9-十八碳烯酸（cis-9-Octadecenoic Acid），属于Omega-9脂肪酸家族。以下是关于油酸的详细介绍：
1. 化学特性
分子式：C₁₈H₃₄O₂（或CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH）
结构：含有一个双键（位于第9位碳原子，顺式结构）。
外观：常温下为无色至淡黄色油状液体。
1. 化学特性
分子式：C₁₈H₃₄O₂（或CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH）
结构：含有一个双键（位于第9位碳原子，顺式结构）。
外观：常温下为无色至淡黄色油状液体。
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