基本性质
化学式:HCOONa
摩尔质量:68.01 g/mol
外观:白色结晶或粉末
溶解性:易溶于水(约97 g/100 mL,20℃),微溶于乙醇。
pH值:10%水溶液pH约为8-9(弱碱性)。
熔点:约253℃(分解)。
主要用途
皮革工业:作为鞣制剂和掩蔽剂,调节pH值。
印染行业:用作还原染料的助剂。
化学合成:生产甲酸、草酸(通过加热脱氢生成草酸钠)的中间体。
除冰剂:替代氯化钠,腐蚀性更低。
食品添加剂(有限使用):防腐剂或pH调节剂(需符合法规)。
医药领域:利尿剂或尿酸调节剂的成分