1. 基本性质
外观:白色结晶或粉末,无臭。
溶解性:易溶于水,水溶液呈弱碱性(pH约9-10);不溶于乙醇。
常见水合物:二水合物(Na₂HPO₄·2H₂O)和十二水合物(Na₂HPO₄·12H₂O)。
主要用途
缓冲剂:在生物、化学实验中配制缓冲溶液(如PBS),维持稳定pH。
食品添加剂(E339ii):作为乳化剂、品质改良剂用于加工食品。
工业用途:水处理(软化剂)、陶瓷釉料、纺织助剂等。
医药领域:用作缓泻剂或药物辅料。
常见水合物:二水合物(Na₂HPO₄·2H₂O)和十二水合物(Na₂HPO₄·12H₂O)。
主要用途
缓冲剂:在生物、化学实验中配制缓冲溶液(如PBS),维持稳定pH。
食品添加剂(E339ii):作为乳化剂、品质改良剂用于加工食品。
工业用途:水处理(软化剂)、陶瓷釉料、纺织助剂等。
医药领域:用作缓泻剂或药物辅料。