丙三醇,俗称甘油(Glycerol或Glycerin),是一种简单的多元醇化合物,化学式为 C₃H₈O₃。以下是关于丙三醇的详细介绍:
基本性质
物理性质:
外观:无色、粘稠、吸湿性强的液体,有甜味。
沸点:290°C(分解),熔点:17.8°C。
易溶于水和乙醇,难溶于有机溶剂如。
吸湿性强,能吸收空气中的水分。
主要用途
日化行业:
护肤品/牙膏的保湿剂(锁水作用)。
肥皂、洗发水的润滑成分。
食品工业:
作为甜味剂、保湿剂(食品添加剂E422)。
用于制作软糖、蛋糕等保持水分。
其他:
实验室中用作溶剂或保护剂。
电子烟液的基液之一。