精酿啤酒设备//大型生产精酿啤酒设备的生产厂家

史密力维厂家是生产精酿啤酒设备、啤酒厂生产设备的厂家，啤酒设备研发制造销售服务于一体的综合性企业之一。史密力维公司引进传统酿酒工艺，国内自主研发了精酿啤酒设备，可以满足不同消费群体、不同口味的需求；使原本复杂、繁琐的操作方法变得简单，生产出纯营养型鲜啤酒，无需过滤和高温灭菌，从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份，由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。发酵结束后即得到啤酒原浆，可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。为中小投资者提供了就业机会和致富良机，适合个人、集体、企业投资建设小型啤酒厂、精酿啤酒厂。

产品特点：

A、设备采用紫铜或不锈钢精工细制而成

B、可酿制黑啤、黄啤、红啤、果啤、格瓦斯等各种啤酒饮料。

C、操作简单灵活，功耗低，占地面积小。

D、生产环境卫生清洁，无污染，酒香四溢。

E、自动化程度高，即使非酿造专业也能酿造出上乘啤酒。

  产品规格从日产量100L到2000L不等.

自酿啤酒的工艺流程： 

消毒：一定要对所有的设备进行消毒，避免细菌。

粉碎：由于家里的过滤设备并没有那么强大，所以可以尽量的保留麦麸的完整性。

出糖：使用保温桶浸泡出糖，温度在66-68度之间，浸泡大约1小时即可。

过滤：过滤完成后，还需要继续使用热水将麦麸表面的糖分洗入麦芽汁。

 熬煮：熬煮的过程包含蛋白质热降解，和添加啤酒花的功能。熬煮需要时间为６０－９０分钟。

冷却：冷却的方法一般有：冰块冷却，冷凝管冷却。

 发酵：发酵时间可以快至4周，时间长了可能要等6个月。

 自己体验酿酒的过程是非常有趣的，每一次自酿啤酒，就有一次自酿啤酒的味道，大家不妨尝试一下这个美妙的过程

技术支持：

1．根据客户要求实行交钥匙工程，包括：生产现场的平面布置、设备设计、制造、安装、调试、培训等.

2．为保证产品的运行安全，设备在加工完毕后全部由质检人员检验合格后方可出厂；设备运输至现场后，我们的工程师免费为您安装、调试设备，并由酿酒师为您酿出合格的啤酒；同时，对客户认同的的生产人员就设备的工作原理、操作规程及维护方式进行详细讲解和培训，使其在20天内基本达到独立操作并能酿造啤酒，为客户培训合格的酿酒师。同时，传授啤酒的酿造工艺，并提供终身的技术支持。更主要的是史密力维所有精酿啤酒设备包括教学设备在类，设备主体保修10年以上，免费传授酿酒技术。

3．供应常用备品配件：售酒器、糖度计、麦汁测量桶、不锈钢蝶阀、文丘里充氧器、食品级橡胶软管、压力表、啤酒保鲜桶、换热器、粉碎机、制冷机、移动泵、冰水泵、啤酒硅藻土过滤机、灌装机和贴标机等。

 酒店型精酿啤酒设备是史密力维公司把握世界啤酒发展趋势，在欧美技术基础上加以创新研发的新型原浆精酿啤酒设备，设备操作简单，占地面积小，收益快，让中国老百姓真尝到的原浆自酿啤酒。

史密力维精酿啤酒设备主体设备免费保修15年 

提供终身维修服务，保证各地用户及时得到优秀服务 

终身技术服务，供应全部自酿啤酒原料，供应酿酒器具及啤酒设备配件。 

顾客档案管理，对顾客进行系档案管理，随时为顾客提供快捷的资讯。长期的技术、质量跟踪服务。