白色结晶性粉末,无臭,微有酸味。
熔点:约 152–153°C。
沸点:分解(加热至沸点前会脱羧)。
易溶于酒精、微溶于水(溶解度随温度升高显著增加)。
化学性质:
具有典型羧酸的反应性,可成盐、酯化、缩聚等。
与二元胺(如己二胺)反应生成聚酰胺(如尼龙-6,6)
主要用途
尼龙生产:
与己二胺缩聚制尼龙-6,6(占全球己二酸消费量的约 60%)。
聚酯与聚氨酯:
用于生产增塑剂、润滑剂、泡沫塑料等。
食品工业:
作为酸味剂(E355),但用量极少。
其他:
中间体、化妆品缓冲剂等。